雪花啤酒加20元换口子坊酒(雪花加20元换购口子红坊多少钱一瓶)

在我国的众多白酒中,能被叫做“口粮酒之王”的酒并不多,而西凤酒就是其中之一,它不仅是中国名酒,也是大众民酒,是酒界口粮酒“扛把子”。西凤酒又叫做:“柳林酒”“秦酒”,是比较罕见的凤香型白酒,产自陕西省宝鸡市,最早的历史可以追溯到殷商时期,迄今已有3000多年的

在我国的众多白酒中,能被叫做“口粮酒之王”的酒并不多,而西凤酒就是其中之一,它不仅是中国名酒,也是大众民酒,是酒界口粮酒“扛把子”

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西凤酒又叫做:“柳林酒”“秦酒”,是比较罕见的凤香型白酒,产自陕西省宝鸡市,最早的历史可以追溯到殷商时期,迄今已有3000多年的历史。

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“花开酒美曷不醉,来看南山冷翠微”这是苏轼对西凤酒的最高赞誉,除此之外,还多次被选入中国名酒的行列,奠定了在全国的白酒行业地位,可惜好景不长好,后来出现酒质问题,逐渐受到消费的嫌弃,目前正慢慢的复苏中。

西凤酒能够快速地发展,这与其精湛的酿造工艺技术是离不开的,采用传统工艺与现代科技相结合,经续渣法、土窖发酵年酿造而成,酒体清澈无杂质,口感醇厚丰满,甘润爽口,是一款很不错的酒。

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然而说到西凤酒的产品,我们就不得不说红盖西凤和绿瓶西凤,两者同为西凤酒,绿脖西凤酒只能卖50多,而红瓶却要1000多,两者到底有什么不同呢?

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?包装不同,度数不同

两者的区别,最直观的就在包装上,一个红一个绿,红瓶52度绿瓶55度,红瓶相较于绿瓶的酒体不是那么浓烈,但在市场上,绿瓶的受众覆盖人群更广。

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?市场定位不同

红瓶西凤酒定位于高端白酒,在价格上也是参照茅台酒的标准,在原料和基酒的选择上也是很严格,在8位国家级的酿酒师经过363次的勾调和实验下,才保证了它的口感,因为酿造工艺复杂,所以产量也比较少,年均产量还不到500千升,可以说是珍品。

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绿脖西凤相较于红西凤而言,就没有那么的复杂,工艺遵循传统的老甑工艺,加上高粱、大麦和豌豆为原料酿制而成,价格定位亲民,被酒友们称作“光瓶酒之光”在市场十分的畅销,是老百姓口粮酒的不二之选。

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?口感不同

在口感上,红瓶西凤比绿瓶西凤的口感更好,闻香有汾酒的清香,但是细闻又有浓香,淡雅的果香,带着甜感,很舒服,口感偏甜,兼具浓香和清香的味道,喝起来也很顺畅,整体来说比较爽净,浓香回味悠长,清香厚重。

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绿西凤在香气上和红西凤相差不大,但是在口感方面绿西凤更加的浓烈,甜味比较重,水果香味比较明显,入口醇厚甘润、落口会有一瞬间的苦味,但是瞬息就消失,回味甘甜,唇齿留香,为喜饮烈性酒者所钟爱。

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综上所述:红西凤和绿西凤酒的相同点就是都属于优级纯粮酒,而区别就是酿造工艺的复杂性和原料的执行标准上。

由此可见,当酒在原料上相差不大,但是酿造的酒会完全不一样,比如这款汉董大师酒手酿6,虽然在原料的选择和酿造工艺的使用上,与茅台酒高度相似,但是口感好也只是接近茅台,并没有完全一致。

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采用贵州当地颗粒饱满的糯性小红梁和大曲坤沙工艺酿造,经165道工艺,5年窖藏,最终成酒,其酒体微黄透亮,酒液粘稠,倒入杯中酒花绵密,层叠堆积,喝一口平滑顺畅,生津感很强,口感醇厚甘润,不辣不冲,酱香幽雅,香气馥郁,喝完后唇齿留香,也不上头,全身都很舒服。

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